본 포스팅은 회사로부터 소정의 원고료를 제공받아 작성된 리뷰입니다.
커피 대용으로 좋은 페퍼민트차 만드는 법, 부작용
페퍼민트는 민트과에 속하는 다년생 식물로 상큼한 향기가 특징이라고 합니다.
우리에게 익숙한 ‘민트’라고 생각하시면 쉬울 것 같습니다.
흔히 비염차라고 불리는 종류에 속할 정도로 맛이 세련된 것이 특징이어서 겨울철 감기에 좋다고 합니다.
몸이 아플 때 마시는 사람이 많다.
대표적인 성분은 ‘멘톨’이다.
이 성분은 쿠키, 사탕, 치약 등 우리 생활에 사용되는 제품은 물론 의약품까지 다양한 곳에 활용된다고 합니다.
다양한 건강상의 효능이 있다고 합니다.
오늘은 멘톨에 대해 이야기해보겠습니다.
페퍼민트의 효능과 부작용, 페퍼민트차를 쉽게 만드는 방법에 대해 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다.
관심이 있으시면 오늘의 기사를 읽어보시기 바랍니다.
페퍼민트의 영양학적 특성.
차의 칼로리는 약 2kcal 내외이며, 원재료를 그대로 섭취하는 것이 아니라 끓여서 섭취하기 때문에 0으로 계산해도 괜찮습니다.
원재료에는 멘톨, 비타민C, 비타민A, 칼륨, 철분, 마그네슘 등이 풍부하다고 합니다.
게다가 항산화 성분도 다량 함유하고 있어 음료나 커피 대신 마시면 활력을 되찾을 수 있다고 합니다.
올바른 영양소 구성. 페퍼민트 차의 장점
1. 소화를 개선하는 대표적인 성분인 멘톨은 위 평활근을 이완시켜 소화 과정을 원활하게 하며, 위액 분비를 촉진하여 소화를 돕는다고 합니다.
특히 지방이 많은 식사나 과식을 한 후에 마시는 것이 도움이 된다고 합니다.
. 2. 호흡기 건강 멘톨은 기도를 확장하고 점액을 묽게 만들어 가래를 배출하는 데 도움을 준다고 합니다.
그렇기 때문에 감기나 알레르기성 비염으로 인해 호흡기 증상이 있을 때 정기적으로 마시면 증상 완화에 도움이 된다고 합니다.
3. 항염증 및 해열 효과. 감기나 독감으로 인해 열이 날 때 차를 마시면 차의 독특한 감기 성질로 인해 체온을 낮추고 몸을 편안하게 해주는 데 도움이 된다고 합니다.
4. 항산화작용 : 항산화성분이 풍부하여 세포손상을 예방하고 노화방지에 도움을 줍니다.
또한, 한 연구에서는 특정 암세포의 성장을 억제하는 데 도움이 될 수 있다는 사실을 발견했습니다.
이는 플라보노이드와 폴리페놀이 함유되어 있기 때문입니다.
그렇습니다.
5. 신경계 자극 중추신경계를 자극하여 피로해소와 집중력 향상에 도움을 줄 수 있다고 하며, 독특한 향은 마음을 맑게 하고 스트레스를 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다.
참고 : https://m.site.naver.com/1zJ5m (본 제품은 건강기능식품이 아니며, 기재사항은 원재료의 특성에 따른 것입니다)
저는 민트차를 꾸준히 마시는 습관이 없어서 이런저런 이유로 민트티를 끊는 편인데, 몇 달 동안 아주 잘 마시고 있어요. 다정헌의 민트잎으로, 최적화된 기후의 원산지에서 마시고, 농약이나 화학비료 없이 건강하게 지냅니다.
직접 재배한 유기농 원료만을 함유하고 있다고 합니다.
더욱이 별도의 중간 과정 없이 직수입해 제품을 선별하는 것은 물론 카페인 테스트까지 거친다고 한다.
이러한 단계를 거친 나뭇잎은 그대로 보관되지 않습니다.
이곳에서만 특별하게 구워진다고 하던데요?
퍼핑 기법은 영양소의 파괴를 최소화하고 맛과 향을 높이는 양조 방식이라고 합니다.
전문 티 소믈리에가 있는 곳이다 보니 차를 만드는 과정이 독특한 것 같아요. 세심한 공정을 거친 잎을 머그당 1.5g씩 넉넉하게 사용합니다.
차를 여러 번 다시 끓이는 것이 가능했습니다.
한 번 끓여서 버리는 게 아까울 때가 많았는데, 2~3번 우려낼 수 있으니 이게 더 합리적이었다.
또한 티네트의 재질은 일반 종이가 아닌 생분해성 인증을 받은 PLA 필터로 되어 있어 뜨거운 온도에 삶거나 찬물에 담가도 미세플라스틱이나 환경호르몬이 발생하지 않습니다.
끈에 부착된 태그도 접착식이 아닌 초음파 밀봉 처리되어 있습니다.
붙어있는 해산물에 빠져도 걱정할 것이 없습니다.
페퍼민트 차 부작용
오랫동안 사용해 온 약초이기 때문에 일반적으로 부작용은 거의 없으나, 체질에 따라 증상이 나타날 수 있습니다.
첫째, 찬 성질을 갖고 있으므로 몸이 찬 사람은 과도한 섭취를 피하는 것이 좋다.
또한, 임산부나 수유부에게는 적합하지 않다고 하여 섭취를 원하시는 경우 반드시 전문가와 상담 후 섭취하시기 바랍니다.
페퍼민트 잎차 만드는 법
자신만의 민트잎이 있다면 세척, 로스팅, 삶기 등 여러 과정을 거쳐야 합니다.
더욱이 유기농이 아니라면 더욱 꼼꼼하게 준비해야 할 것이다.
하지만 사용하시는 다정헌은 무첨가 유기농 제품으로, 티랙에 뜨거운 물을 담기만 하면 됩니다.
그래서 아주 쉽게 섭취할 수 있습니다.
겨울철 건강관리, 페퍼민트의 효능, 부작용, 영양정보 등을 알기 쉽게 설명하고 있습니다.
법률을 참고하여 올바르게 실천하시기 바랍니다.
다정헌 유기농 허브차 티백 카모마일차 20티백 : 다정헌 (다정헌) 다정헌 공식 매장 “자연변화 속에서 자란 건강한 유기농 차를 판매합니다” smartstore.naver.com
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