베트남 나트랑 추천 맛집 해산물 먹방 나트랑 가족 여행 포스팅, 사진: 스텀프 나트랑 여행을 갔을 때 어느 날 저녁으로 해산물을 먹으러 갔어요. 제가 방문한 곳은 갓 오픈한 따뜻한 식당이었는데, 멋진 건물에 위치하고 있고 나창해수욕장이 바로 앞에 있어서 바다를 바라보며 식사를 할 수 있다는 점이 인상 깊었습니다.
메뉴는 훌륭하고 다양했으며, 우리는 테이블에서 바로 조리된 스테이크와 해산물을 즐겼습니다.
친구나 가족과 함께 나트랑으로 여행갈 때 이용하면 더 좋을 것 같아서 베트남 나트랑 맛집을 추천하고 리뷰를 공유하려고 합니다.
Nhà Hàng Cá Bay 주소: 02 Lê Lợi, Cá Bay로 적혀 있었는데, Nhà Hàng Cá Bay라는 이름으로 구글에 검색해 보니 해산물 식당을 의미하는 것으로 추정됩니다.
, 옥상이 있는 3층 건물이었는데, 현대식으로 멋지게 지어서 꽤 눈에 띄더군요. 1층에 들어서자 가장 먼저 대형 수족관이 보였는데, 거대한 랍스터를 비롯한 물고기들이 눈길을 끌었습니다.
그런데 왼쪽에 있는 것은 상어 아닌가요? , 바닥에는 살아있는 병코 물고기, 조개가 있었고 물은 깨끗하고 매우 신선했습니다.
앞쪽에는 똑같은 유니폼을 입은 직원들이 분주하게 음식을 준비하고 있었습니다.
나트랑이 이렇게 깨끗한 위생을 자랑한다는 게 놀라웠어요. 주방도 오픈형이라 눈에 잘 띄더군요. 주방을 여러 부분으로 나눠서 꾸몄다고 하는데, 조리 공간과 재료를 준비하는 공간이 모두 깔끔하고 정돈되어 있었다고 합니다.
베트남 나트랑 추천 맛집 나항카베이 1층의 절반은 물탱크와 주방이라고 할 수 있는데, 왼쪽에는 테이블이 있고 바깥에는 테이블이 있다.
창이 아주 넓어서 개방감이 너무 좋았어요. 2층으로 올라가보니 좌석이 꽤 있었어요. 해변이 내려다보이는 뷰도 최고였습니다.
예전에 갔던 해산물 식당이 시장처럼 지어져 있어서 생 해산물을 먹을까 걱정했는데 이곳의 테이블 세팅이나 전체적인 분위기가 고급스러워요. 한쪽에는 와인도 진열되어 있었는데 맥주, 소주, 와인 등 다양한 술을 마실 수 있는 나트랑 해산물 식당이라 해산물과 음료를 즐기기에 좋은 곳이었다.
테이블마다 그릇과 컵, 젓가락이 세팅되어 있는데 이렇게 거꾸로 뒤집어 놓는 것도 센스있어요!
특히 2층 창가 좌석은 바다가 보이는 자리로 인기가 높습니다.
3층은 룸으로 준비되어 있었는데, 여럿이서 식사하고 싶다면 조용히 룸을 이용할 수도 있다.
3층에서도 바다가 보여서 너무 좋았어요. 나트랑에 회사 회식이나 가족 여행을 갈 때 시설도 좋고 좋은 레스토랑을 찾기가 쉽지 않은데, 인테리어가 너무 럭셔리해서 그런 면에서는 확실히 합격한 곳이에요. 마음에 들었던 점은 테이블이 고급스러워 보이고 의자도 너무 편했고 3층 룸에도 에어컨이 있어서 시원하게 식사를 즐길 수 있었습니다.
한 층 위로 올라가면 루프탑이 있어요. 해질녘에 갔는데 흐릿하고 아름다운 하늘과 바다의 풍경이 너무 멋졌어요!
사진을 찍어도 정말 아름다운 풍경이었습니다.
해변을 내려다보니 바다를 즐기고 있는 사람들도 꽤 있었고, 저 멀리 반짝이는 빈펄도 보였다.
시내에 위치해 있어 다양한 장소로의 접근성이 좋습니다.
포나가르 사원도 근처에 있으니 관광 후 식사를 하시기에도 좋습니다.
우리가 선택한 좌석은 1층 야외석이었어요!
해가 져서 덥지 않고 여행지 같은 느낌이 좋아서 야외석을 선택했어요. 주문은 테이블에 있는 QR코드를 스캔해서 했는데, 한국어로도 안내되어 있어서 쉽게 주문할 수 있었어요. 한식 메뉴도 있었는데, 가리비 구이, 새우, 쇠고기, 복어 등이 들어있는게 맘에 들어서 선택했어요. 나트랑 해산물 레스토랑이라 맥주 마시기 좋은 분위기였는데 저희는 코코넛을 주문했어요. 진짜 코코넛 전체를 보고 놀랐어요. 너무 상큼하고 맛있어서 물대신 마셔도 좋았어요. 가장 먼저 나온 음식은 양파기름을 곁들인 가리비구이!
한국의 꼬막처럼 생겼는데 여기서는 가리비라고 부르는 것 같아요. 물론, 그것은 꼬막보다 훨씬 컸습니다.
구운 후 쫄깃쫄깃하고, 양파기름을 넣어서 풍미가 좋았어요. 껍질째 집어 입에 넣으면 바다의 맛과 양파의 고소한 맛이 입안 가득 고루 퍼진다.
다음은 갈릭버터 소스를 곁들인 블랙타이거새우입니다.
커다란 블랙타이거 새우가 소스에 흠뻑 젖어있습니다.
마늘과 버터의 조합은 뭘 먹어도 맛있지만 새우라면 망설임 없이 선택할 만하다.
새우 자체가 크고 통통해서 제대로 된 새우요리를 먹는 느낌이었는데, 소스가 너무 맛있어서 밥이랑 비벼먹어도 좋을 것 같았어요. 다음으로 나온 스테이크는 테이블에서 조리된 것으로 묘사되는데, 쇠고기에 고운 고추 소스를 곁들인 것입니다.
그런데 실제로 테이블로 가져와서 구워주셨어요. 먼저 그 위에 버터를 바르고 후추를 넣어 구웠어요. 아스파라거스, 감자, 토마토, 진짜 고추 등 함께 그릴 수 있는 다양한 고명도 있었어요!
이렇게 고추가 제대로 붙어있는 걸 볼 수 있었어요. 베트남 나트랑에 있는 이 식당은 해산물로 유명한데, 해산물 외에 고기 요리도 있어서 마음에 들었어요. 두꺼운 주철 프라이팬을 달궈서 스테이크를 구워보니 꽤 먹음직스럽더군요. 풍미를 강화하려면 통마늘과 양파를 추가하는 것도 잊지 마세요. 향이 너무 좋아서 정말 잘한 선택이구나 싶었어요. 이렇게 세심하게 요리를 할 뿐만 아니라, 불쇼까지 하더라구요!
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불을 켜면 불순물이 제거되고 불 같은 향이 더해집니다.
제대로 구워진 고기는 한 입 크기로 잘려져 있는데, 부드럽게 잘리면 정말 부드러워 보였습니다.
나항 카베이는 여기서 끝나지 않고 조금 더 구워서 정말 식탁 위에서 정성껏 준비한 요리였습니다.
아름답게 장식된 가니쉬로 비주얼을 완성했어요!
이렇게 컬러풀하고 예쁘고 고급스러운 비프스테이크!
셰프님의 솜씨에 감동받았어요. 부드러운 고기에 특히 고추 향이 좋았고, 한국에서 먹는 고추와는 비교할 수 없을 정도로 풍부한 맛이 났습니다.
베트남이 고추의 50%를 생산하는 최대 고추 생산국이라는 생각이 들었습니다.
마지막 요리는 흰병생선요리였습니다.
어항에서 본 그 사람!
병어튀김처럼 보이지만 망고소스를 더해 새콤달콤한 맛이 특징이다.
위에 보이는 것은 계란말이가 아니라 망고였습니다.
한국에서는 노란색으로 잘 익은 망고만 먹지만, 베트남에서는 녹색 망고를 요리에 다양하게 활용합니다.
신맛이 의외의 매력을 갖고 있다.
생선을 그냥 굽는 것과 동남아식 망고 소스를 곁들여 굽는 것에는 큰 차이가 있었습니다.
복어는 정말 맛있는 생선인데, 이렇게 조리하면 정말 고급 생선 요리를 먹는 듯한 느낌이 들었습니다.
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특히, 위생이 중요한 고급 해산물 요리를 즐길 수 있어 단체나 나트랑 가족 여행, 커플이 근사한 식사를 즐기기에 좋은 장소로 추천한다.