요즘은 한국의 모든 것이 업그레이드 된 것 같은 느낌이에요. . 우리 가족이 즐겨 먹는 고기라도 품질이 좋은 곳에서만 구매합니다.
오늘은 대구의 핫한 도매상이자 고기와 캠핑음식으로 유명한 곳을 소개해드리고자 합니다.
대구에 음식점, 병원, 백화점, 고기집 등 납품업체가 100개가 넘을 정도로 유명한 미트박스라는 곳이에요. 이번에 여기서 LA갈비를 주문해서 먹어봤는데 가격대비 정말 좋고 고기도 맛있었습니다.
대구 도매 맛집과 맛있는 LA갈비 맛집을 찾으신다면 오늘의 포스팅을 주목해주세요!
대구육류도매 고기박스 LA갈비. 고기 색깔이 너무 좋죠? . 대구고기 배달과 대구식당 고기도매로 많은 분들이 찾는 미트박스는 요즘 인기인 우대갈비의 판매량이 엄청나다고 합니다.
캠핑을 즐기신다면 꼭 주문해서 드셔보시길 추천드려요!
집에서 맛있게 만들기엔 좀 아쉬울 것 같아서 LA갈비를 주문했는데 정말 맛있었어요. LA갈비는 미국산 쇠고기 갈비살로 찌거나 굽거나 양념을 해서 구워도 좋습니다.
1kg 주문했는데 보시다시피 꼼꼼하고 신선하게 포장되어 도착했어요. 스티로폼 박스에 아이스팩이 들어있어요. LA갈비 1kg이 정성껏 포장되어 왔습니다.
대구 고기 도매로 유명한 미트박스는 최고급 미국산 쇠고기만을 사용한다고 합니다.
그래서 가격 걱정 없이 합리적인 가격으로 좋은 품질의 쇠고기를 맛보실 수 있습니다.
냉동 상태로 도착하기 때문에 하루 전 냉장고에서 해동하는 것이 가장 좋습니다.
냉장보관하시다가 천천히 해동하시면 주스를 최대한 보존할 수 있다는 사실!
이 팁을 참고하시길 바랍니다!
, 냉장고에 24시간 동안 천천히 해동한 후 소금이나 후추로 간을 한 후 먹으면 더 맛있다고 하네요!
LA갈비는 주로 양념에 찍어 즐겨 먹지만, 고기의 질이 좋으면 생으로 구워도 아주 고소하고 맛있습니다.
그래서 이날도 핏물을 적당히 제거하고 프라이팬에 버터를 두른 뒤 생으로 구워보았습니다!
뼈와 살이 균일해서 정말 예쁘죠? 마블링도 정말 좋아요!
소고기를 굽는 포인트는 너무 많이 돌리지 않고 육즙을 잡아내는 것이므로 그 점을 고려해서 맛있게 구워주세요!
마블링이 너무 좋기 때문에 고기의 고소한 맛이 그만큼 나옵니다.
굽는 순간부터 맛있는 냄새가 나요. 고기가 질기지 않고 쫄깃한 식감이 특징입니다.
대구 도매로 유명한 미트박스(Meat Box)의 LA갈비를 먹어보고 우대갈비도 맛있겠다는 생각이 들었습니다.
LA갈비와 우대갈비의 종류에 관계없이 매출이 높은 이유를 알 수 있었습니다.
양상추, 양파, 안젤리카 뿌리 등을 넣어 맛있게 만들어줍니다.
양념된 야채와 함께 먹으면 더욱 맛있어요!
된장찌개는 안주로 필수!
고기박스LA갈비는 가정식은 물론 캠핑음식으로도 적극 추천드려요!
물론, 대구에는 음식점, 병원, 백화점, 고기집 등 납품업체가 많기 때문에 대구육류 도매업체, 대구육류배달업체로 적극 추천드립니다 🙂 광고 후 계속됩니다.
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